Как открыть кокос в домашних условиях
Существует множество способов как расколоть кокосовый орех с помощью подручных средств.
Шаг 1. Сливаем молоко кокоса.
Возьмите штопор и проделайте отверстие на месте любой из трех темных точек - это мягкие ткани.
Через марлю слейте молочко в стакан. Как вариант, можно выпить молочко через коктейльную трубочку.
Шаг 2. Раскалываем кокос.
Метод 1. Большим кухонным ножом. Возьмите массивный нож (для разделки мяса и т.п.) и тупой стороной с усилием постукивайте им вдоль "экватора" - центрального шва, немного поворачивая его после каждого удара.
Метод 2. О металлический угол или камень.В походных условиях можно расколоть кокос о любую металлическую или каменную поверхность. Старайтесь, чтобы удар приходился на "экватор" - среднюю часть кокоса.
Метод 3. Молотком.
Положите кокос в прочный пакет или заверните его в плотную ткань, например, полотенце. Удерживайте рукой пакет или полотенце, не касаясь ореха. Несколько ударов - и кокос раскрыт.
Внимание! Используйте этот метод только в том случае, если вы умеете держать в руках молоток.