Минералы‎ > ‎

Кальций (Ca)

свойства и польза кальция для здоровья

Свойства и польза кальция

Кальций (Ca) - самый необходимый минерал для крепких костей. Он помогает регулировать осмотическое давление в клетках и участвует в сокращении мышцоблегчает бессонницу.

Если вы не получаете достаточно кальция из пищи, ваш организм автоматически забирает кальций из костей, со временем кости могут ослабеть.

Дефицит может привести в краткосрочной перспективе к мышечным спазмам и судорогам, а долгосрочной к остеопорозу.

Нормы потребления кальция

Взрослые - 1000 мг 

Лица, старше 60 - 1200 мг

Дети - 400 до 1200 мг в день

См. также - рекомендуемые суточные нормы потребления витаминов и минералов

Источники кальция

Фрукты

Большинство фруктов содержат некоторое количество кальция, но немного большее содержание кальция имеют:

Апельсин, гранат, грейпфрут, колючие грушифиники, изюм

Овощи

Амарант (листья), бок чой, брюссельская капуста, китайская брокколи, листовая капуста, окра, ореха сквош, пастернак, репа, сельдерей, спирулина, фасоль, швейцарский мангольд 

Орехисемечки и зерна

Бразильский орехгрецкий орехминдалькунжут, овес, пшеница, фисташкифундук

Пища животного происхождения

Йогурт, козье молоко, козий сыр, коровье молоко, йогурт, сливочный сыр, сметана, соевые бобы, сыр Чеддер, творог

Другие источники информации о кальции

Википедия - Кальций